Laboratoriot
Terveydensuojelulain mukaiset tutkimukset tehdään hyväksytyssä laboratoriossa. Laboratoriot hyväksyy Ruokavirasto. Ennen kuin Ruokavirasto hyväksyy laboratorion, Valvira tarkastaa, että laboratorio ja sen käyttämät menetelmät täyttävät lainsäädännön vaatimukset.
Ruokavirasto ja Valvira valvovat laboratorioiden toimintaa. Jos laboratorio ei noudata lainsäädännössä asetettuja määräyksiä, Ruokavirasto voi antaa laboratoriolle määräyksiä toiminnan korjaamiseksi tai peruuttaa laboratorion hyväksynnän määräajaksi.
Ennen määräysten antamista tai hyväksynnän peruuttamista Ruokaviraston on kuultava Valviraa. Myös Valvira voi tehdä itse esityksen Ruokavirastolle laboratorion toimintaa koskevan korjaavan määräyksen antamisesta tai laboratorion hyväksynnän peruuttamisesta.