Denaturoitu alkoholi ja alkoholivalmisteet

Denaturoimisella tarkoitetaan alkoholipitoisen aineen käsittelyä lisäämällä siihen muita aineita siinä tarkoituksessa, että aine tulee nautintakelvottomaksi. Väkiviinaa voi denaturoida toimija, jolla on väkiviinan maahantuonti-, valmistus-, tukkumyynti- tai käyttölupa.

Denaturoimisaineet 

Denaturoimisaineiden tulee olla sellaisia, etteivät ne ole esteenä niillä denaturoidun valmisteen käyttämiselle tarkoitukseensa, mutta samalla riittävästi vaikeuttavat valmisteen käyttämistä nautintatarkoituksessa ja ovat vaikeasti valmisteesta erotettavia.

Sosiaali- ja terveysministeriö vahvistaa luettelon väkiviinan denaturoinnissa käytettävistä denaturoimisaineista sekä denaturoinnissa vaadittavista pitoisuuksista. Luetteloon liittyvä lainsäädännön muutos on vireillä.

Määritelmät

Vahvasti denaturoidulla väkiviinalla tarkoitetaan alkoholin ja alkoholijuomien valmisteverojen rakenteiden yhdenmukaistamisesta annetun neuvoston asetuksen 92/83/ETY 27 artiklan 1 kohdan a alakohdan mukaisesti nautittavaksi kelpaamattomaksi tehtyä väkiviinaa.

Lievästi denaturoidulla väkiviinalla tarkoitetaan nautittavaksi kelpaamattomaksi tehtyä väkiviinaa, joka on neuvoston asetuksen 92/83/ETY mukaan sekä denaturoitu että tarkoitettu käytettäväksi muiden kuin ihmisravinnoksi tarkoitettujen tuotteiden valmistukseen. 

Alkoholivalmiste on yli 1,2 til-% etyylialkoholia sisältävää alkoholipitoista ainetta, joka ei ole alkoholijuomaa eikä väkiviinaa ja joka voi olla denaturoitu.