
Alkoholijuomien hankinta anniskeluun
Alkoholijuomien hankinta anniskeluun
Anniskelupaikassa saadaan myydä ja nauttia vain sinne laillisesti toimitettua alkoholijuomaa. Alkoholijuomat on aina ostettava anniskelua varten anniskelupaikan lupanumerolle. Laillisesti alkoholijuomat hankitaan luvan saaneelta alkoholijuomien valmistajalta, tukkumyyjältä tai vähittäismyyjältä. Luvanhaltija voi myös tuoda maahan alkoholijuomat anniskelua varten.
Jos anniskelupaikassa tai sen yhteydessä myydään muuta kuin laillisesti sinne toimitettua alkoholijuomaa, luvanhaltija tai anniskelupaikassa toimessa oleva voidaan tuomita rangaistukseen luvattomasta alkoholipitoisen aineen myynnistä.
Asiakkaan omien alkoholijuomien tarjoilu ja nauttiminen anniskelupaikassa on aina kiellettyä. Ravintolassa järjestettävissä yksityistilaisuuksissa, kuten häissä, ei ole sallittua nauttia esimerkiksi häämaljana asiakkaan ulkomailta tuomaa samppanjaa, vaan yksinomaan laillisesti anniskeluun hankittuja alkoholijuomia.
Luvanhaltija voi myös itse tuoda maahan alkoholijuomat anniskelua varten. Tällöin ennen maahantuonnin aloittamista tulee tehdä Valviralle maahantuonti-ilmoitus. Kaikki maahantuodut erät tulee ilmoittaa Valviralle. Maahantuodut erät tulee aina myös ilmoittaa Tulliin verotettavaksi.
Valviralta voi lisäksi hakea käyttölupaa ruoan valmistukseen tarkoitettua keittiöalkoholia varten. Keittiöalkoholin käyttö juomien tai juomasekoitusten valmistukseen on kiellettyä.
Ohjeet
- Alkoholijuomien anniskelu -ohje PDF, 434 kt (16.5.2018)
- Ohje alkoholin markkinoinnista PDF, 576 kt (20.2.2018)
Yhteyshenkilöt
Anniskelun lupa- ja valvonta-asiat
Aluehallintovirastojen ohjaus
Sähköposti: alkoholi(at)valvira.fi
Kunnas Kari
Ryhmäpäällikkö
puh. 0295 209 610
etunimi.sukunimi@valvira.fi
Nieminen Juuso
Ylitarkastaja
puh. 0295 209 614
etunimi.sukunimi@valvira.fi
Hulkkonen Janne
Ylitarkastaja
puh. 0295 209 625
etunimi.sukunimi@valvira.fi
Halme Aleksi
Ylitarkastaja
puh. 0295 209 118
etunimi.sukunimi@valvira.fi
Väkinen Iina
Tarkastaja
puh. 0295 209 657
etunimi.sukunimi@valvira.fi