
Pikalinkit
Valmistusluvan hakeminen opetus- ja tutkimustarkoitukseen
Alkoholijuomien ja väkiviinan valmistus opetus- ja tutkimustarkoituksessa
Alkoholijuomien tai väkiviinan valmistuslupa voidaan myöntää opetus- tai tutkimustarkoitukseen. Opetus- ja tutkimustarkoituksessa valmistettua väkiviinaa ja alkoholijuomaa saa käyttää ainoastaan tuotteen analysointiin ja laadunvalvontaan.
Valmistuslupa opetus/tutkimustarkoitukseen voidaan myöntää yliopistossa, ammattikorkeakoulussa, ammatillisesta peruskoulutuksessa ja ammatillisesta aikuiskoulutuksessa tapahtuvaan opetussuunnitelman mukaiseen opetukseen tai tutkimukseen. Lupa voidaan myöntää myös muuhun tutkimukseen tai tuotekehitykseen. Luvanhaltijalla ei ole oikeutta opetus- ja tutkimustarkoituksessa valmistetun tuotteen myyntiin, markkinoille luovuttamiseen eikä välittämiseen.
Hae valmistuslupaa opetus/tutkimustarkoitukseen alkoholielinkeinorekisteri Allun sähköisessä asioinnissa. Siirry Allun sähköiseen asiointiin.
Hakemus on syytä panna vireille riittävän aikaisin ennen toiminnan aloittamista. Hakemuksen käsittelyajan pituus vaihtelee tapauskohtaisesti. Lupapäätöksen käsittelymaksu määräytyy Sosiaali- ja terveysministeriön asetuksen mukaisesti.
Hakemukseen liitetään opetus- tai tutkimussuunnitelma alkoholin valmistusta koskevilta osin sekä kuvaus alkoholijuomien ja/tai väkiviinan valmistustarkoituksesta ja - määrästä sekä niiden käytöstä analysointiin ja laadunvalvontaan.
Katso myös
Yhteyshenkilöt
Keskimäki Markku
Ylitarkastaja
puh. 0295 209 516
etunimi.sukunimi@valvira.fi
- erityisesti tislattujen alkoholijuomien, väkiviinan ja alkoholivalmisteiden valmistus
- valmistus opetus-/tutkimustarkoituksessa
Rokka Timo
Ylitarkastaja
puh. 0295 209 518
etunimi.sukunimi@valvira.fi
- erityisesti panimotuotteiden valmistus