Tillstånd för tillverkning av sprit

Sprit är etylalkohol eller en så kallad vattenblandning var etylakoholen är mer än 80 volymprocent. Sprit är inte denaturerad och det är inte meningen att den skall avnjutas som alkoholdryck. Sprit kan användas för att tillverka alkoholdrycker, livsmedel, ättika, kosttillskott och läkemedel samt för medicinering, vetenskaplig forskning och laboratoriprover- och analyser.

Krav angående verksamhetsplatsen

Tillverkning av sprit får endast utövas på godkända verksamhetsplatser. Tillverkaren av sprit måste förutom tillståndet för tillverkning även ansöka om godkännande av verksamhetsplatsen samt godkännande för det skattefria lagret innan verksamhetens början. Valvira gör en inspektion av verksamhetsplatsen och först efter att verksamhetsplatsen blivit godkänd så kan tillverkningen av starksprit börja.

Tillståndsinnehavarens förpliktelser

Den som innehar tillstånd är förpliktad att föra bok över alkoholhaltiga råmaterial, halvfabrikat och produkter. Utöver detta så är tillståndsinnehavaren för tillverkning av alkoholdrycker och sprit förpliktad att leverera uppgifter till Valvira beträffande tillverkning, produkter och leveranser enligt anvisningarna för rapportering.