Alkoholijuomien ja alkoholivalmisteiden elintarvikevalvontasuunnitelma

Elintarviketurvallisuusvirasto Evira laatii elintarvikevalvonnan toimeenpanon ohjaamiseksi ja koordinoimiseksi valtakunnallisen elintarvikevalvontaohjelman. sen avulla pyritään parantamaan valvonnan suunnitelmallisuutta ja laatua sekä sovittamaan yhteen eri valvontaviranomaisten tekemä elintarvikevalvonta.

Elintarvikevalvontaohjelma tarkistetaan tarvittaessa, mutta vähintään kolmen vuoden välein. Elintarvikevalvontaohjelma on osa ympäristöterveydenhuollon valtakunnallista valvontaohjelmaa ja EY:n valvonta-asetuksen (882/2004) mukaista monivuotista kansallista valvontasuunnitelmaa.

Valvira laatii vuosittain vastuullaan olevaa alkoholijuomien ja alkoholivalmisteiden valvontaa koskevan elintarvikevalvontasuunnitelman. Eviran ja Valviran lisäksi elintarvikevalvontaviranomaisia ovat kunnat, aluehallintovirastot, Puolustusvoimat ja Tullilaitos. Ne ottavat huomioon Eviran laatiman elintarvikevalvontaohjelman omissa elintarvikevalvontasuunnitelmissaan.

Valviran elintarvikevalvontaa koskeva valvontasuunnitelma vuodelle 2009

Valviran alkoholin tuotevalvontaa ja elintarvikevalvontaa koskeva valvontasuunnitelma vuodelle 2010